¿Qué hace única a una ginebra artesana?

Cuando decimos que Centeno’s Gin es ginebra artesana, no hablamos solo de una forma bonita de vender. Hablamos de nuestra esencia.

Nuestra producción nace en Olivella, un rincón mediterráneo donde seleccionamos más de 100 botánicos para crear una London Dry Gin con carácter, hecha a mano, sin prisas y con ingredientes que conocemos bien: romero, tomillo, piel de cítricos, aceitunas… ingredientes reales, no eslóganes.

Pero, ¿qué es exactamente una ginebra artesana?

1. Elaboración en lotes pequeños

En Centeno’s Gin solo destilamos en tiradas de 200 botellas. Esto no es casualidad: buscamos cuidar cada paso del proceso y mantener el control absoluto del sabor, aroma y personalidad de nuestra ginebra. No queremos una producción masiva. Queremos autenticidad.

2. Alambiques de cobre tradicionales

Sí, usamos alambiques de cobre, como se hacía antes. Este material permite una destilación más pura, más precisa y, sobre todo, más honesta. Aquí no hay atajos, hay oficio.

3. Botánicos mediterráneos

Nuestro entorno es nuestra inspiración. Usamos ingredientes de cercanía, con identidad mediterránea, y lo notarás en el primer sorbo. No queremos competir en volumen, sino ofrecer una ginebra que destaque por su origen y sabor.

4. Una marca con historia real

Detrás de cada botella está Sergi Centeno, su apellido, su proyecto y su ilusión. Esta no es una marca fabricada en una oficina: es un sueño destilado que ha pasado por ferias locales, mercados y conversaciones de barra. Y eso se nota.

5. Sostenibilidad y proximidad

Reducimos envases innecesarios, apostamos por proveedores locales y queremos ser parte del cambio hacia un consumo más consciente. Porque lo artesanal también es una forma de respeto.

? ¿Cómo disfrutar de una ginebra artesana como esta?

Un gin así merece su momento. Usa una copa de balón, un jigger para medir bien, una buena tónica (en nuestra tienda encontrarás Fever Tree, Le Tribute o Schweppes Premium) y dale un toque cítrico con piel de lima o un ramito de romero. El resultado: experiencia premium en casa.